Το απόλυτο γαλλικό αρτοσκεύασμα ήταν η έμπνευσή μας για να δημιουργήσουμε το άρωμα Croissant. Ένα φρεσκοψημένο κρουασάν, ζεστό και τραγανό που δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε στη γεύση και το άρωμά του.

Φανταστείτε να περιπλανιέστε στους δρόμους του Παρισιού και η μυρωδιά του αχνιστού κρουασάν να σας οδηγήσει στην οδό Ρισελιέ, όπου μια μικρή μπουλανζερί μόλις ξεφούρνισε μικρούς θησαυρούς. Μία και μόνο μπουκιά από ένα φρεσκοψημμένο κρουασάν φαντάζει σωστή ευλογία για το στόμα, έτσι όπως η γλυκιά κρούστα απελευθερώνει πρόθυμα νότες βουτύρου αναμεμειγμένες με μια χαλαρή αίσθηση ελαφρότητας.

Το Croissant έχει αυτό το απερίγραπτο άρωμα που δελεάζει και αιχμαλωτίζει με πονηριά όποιον ανυποψίαστο το δοκιμάσει. Δεν μπορεί να ξεφύγει κανείς από την απολαυστική αέρινη ζύμη και το πλούσιο βούτυρο. Ο ζεστός του χαρακτήρας και το αφράτο προφίλ του θα σας ξελογιάσουν, αλλά δεν θα σας νοιάζει παρά μόνο η ικανοποίηση που θα έχετε νιώσει ατμίζοντάς το. Μια γνώριμη και οικεία αίσθηση θα σας τυλίξει και η επανάληψη θα είναι ο μόνος τρόπος για να μην τη χάσετε. Αν θέλετε όμως να ανεβάσετε τον πήχη, τότε πειραματιστείτε με πιο περίπλοκες δημιουργίες.

Εμπλουτίστε το Croissant με μπισκότο, κέικ ή άλλα αρτοποιήματα, συνδυάστε το με βανίλια ή κρέμα, με φρούτα, ή παρασυρθείτε από τη φαντασία σας και αφήστε την να σας οδηγήσει.

Προτεινόμενο ποσοστό ανάμιξης 2,7%.

Το άρωμα αυτό περιέχει διακετύλιο.