Η κρεμ φρες είναι μια πηχτή γαλλική κρέμα που προκύπτει από κρέμα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Το Cream Fresh είναι το άρωμα που αποτυπώνει πιστά αυτή τη συνταγή και σας την προσφέρει για ατελείωτες στιγμές απόλαυσης.

Η κρεμ φρες δεν έχει καμία προσθήκη γλυκαντικού ή αρώματος βανίλιας και δεν είναι χτυπημένη. Αυτό σημαίνει ότι για τη γνήσια γεύση της κρατήσαμε κι εμείς αυτά τα στοιχεία, εκτός. Το Cream Fresh είναι λοιπόν πολύ αυθεντικό και αυτό που θα γευτείτε είναι αυτό ακριβώς που περιμένατε. Έχει πλούσια, πηχτή υφή, δεν είναι καθόλου γλυκό, δίνει την αίσθηση του γάλακτος ως πρώτη ύλη μαζί με όλα τα λιπαρά αρώματα της κρέμας γάλακτος.

Απολαύστε το μόνο του ή αναμίξτε το με άλλα αρώματα. Είναι πολύ ευέλικτο και θα βρει χρήση σε πολλές συνταγές. Θα δώσει κρεμώδη υφή σε συστατικά που είναι σκούρα και έντονα, όπως φρούτα, μίγματα καφέ ή άλλα ροφήματα. Θα βοηθήσει να ενωθούν καλύτερα τα αρώματα, χωρίς να τονίσει ιδιαίτερα κάποιο από αυτά, για ένα ομοιογενές αποτέλεσμα και θα προσθέσει βάθος αλλά όχι βάρος στη συνταγή.

Το Cream Fresh δεν θα σκεπάσει ποτέ κάποιο άλλο άρωμα, αλλά θα φέρει ισορροπία. Θα μειώσει τη γλυκιά γεύση, όπου θεωρείτε ότι είναι υπερβολική. Συνδυάστο το με φρούτα για το αγαπημένο σας παγωτό, με δημητριακά και κρέμες. Ταιριάζει με μίγματα επιδορπίων και αρτοποιημάτων. Άπειρες επιλογές που σας καλούν να χρησιμοποιήσετε το Cream Fresh και τη φαντασία σας.

Προτεινόμενο ποσοστό ανάμιξης 3%.