Κι όμως. Με τα πιο απλά υλικά μπορείς να έχεις το πιο γευστικό αποτέλεσμα. Το Custard είναι το άρωμα που έγινε βασιζόμενο στην κρέμα που παρασκευάζεται από κρόκους αυγών, ζάχαρη, γάλα, βανίλια και ξύσμα λεμονιού.
Ατμίστε το Custard και απολαύστε την βελούδινη κρέμα με το πλούσιο άρωμα και την υπέροχη γεύση. Η υφή του είναι ελαφρώς παχύρευστη, κρεμώδης (πώς θα μπορούσε άλλωστε να μην είναι;) και απαλή. Η γεύση του είναι βαθιά, γλυκιά και λαμπερή με ένα άγγιγμα λεμονιού. Το απλό αυτό επιδόρπιο μπορεί για πολλούς να σημαίνει αναμνήσεις από γλυκές παιδικές στιγμές. Τώρα έχετε την ευκαιρία να τις θυμηθείτε με το Custard. Κι ό,τι κι αν σημαίνει αυτή η κρέμα για εσάς, μπορείτε να το γευτείτε.
Ατμίστε το μόνο του για την αυθεντική γεύση κρέμας. Συνδυάστε το με επιδόρπια, άλλες κρέμες, αρτοποιήματα και λεμόνι ή βανίλια. Προσθέστε το σε μίγματα φρούτων για να προσδώσει τη γλυκιά και κρεμώδη γεύση του. Ταιριάζει πολύ με βαθιά και έντονα αρώματα, τα οποία θα κάνει πιο ήπια αλλά μεστά. Αν θέλετε να αυξήσετε τη γλυκύτητα, προσθέστε γλυκαντικό. Το Custard είναι πολύ ευέλικτο και συνεργάσιμο άρωμα και αναδεικνύει τα άλλα συστατικά των συνταγών, με τα οποία αναμιγνύεται πολύ ομαλά.
Γι' αυτό μπορείτε να δημιουργήσετε όλα όσα υποδείξει η φαντασία σας και να απολαύσετε γεύσεις ακαθόριστα ευχάριστες και σίγουρα όχι ξεχασμένες.
Προτεινόμενο ποσοστό ανάμιξης 3,9%.