Το Blackcurrant είναι το άρωμα του φραγκοστάφυλου. Αυτό το φρούτο ανήκει στην κατηγορία των μούρων κι έχει πολύ ιδιαίτερη γεύση. Για μια ευχάριστη αλλαγή αξίζει να το δοκιμάσετε και σίγουρα θα σας ικανοποιήσει πλήρως.
Το Blackcurrant είναι έντονο και ξεχωριστό άρωμα. Έχει τη φυσική γλύκα του φρούτου και μια ελαφρώς πικρή υπόγευση που ενώνονται απαλά και ισορροπούν άψογα. Η γεύση του είναι αρωματικά υπόξινη και ευχάριστα στυφή. Το χυμώδες προφίλ του Blackcurrant το καθιστά βαθύ και πλούσιο άρωμα. Ο χαρακτήρας του είναι ξεκάθαρα φρουτώδης και λαμπερός.
Είναι απολαυστικό στο άτμισμα είτε μόνο του ή συνδυαστικά με γλυκά φρούτα και με άλλα μούρα, με τα οποία ταιριάζει απίστευτα. Τους δίνει τα χαρακτηριστικά του χωρίς να τους αφαιρεί κάτι από την δική τους γεύση. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε συνταγές αρτοποιημάτων, να το αναμίξετε με κρέμες ή γιαούρτι με εξαιρετικά αποτελέσματα. Θα ενθουσιαστείτε από τις δημιουργίες σας και θα ξέρετε ότι το Blackcurrant έκανε τη διαφορά.
Προτεινόμενο ποσοστό ανάμιξης 4,3%.