Τα ζέπολε είναι οι παραδοσιακοί ιταλικοί λουκουμάδες, που αν δεν τους ξέρετε ήδη, ήρθε η στιγμή να τους μάθετε με το Zeppola. Είναι μια πραγματικά ακαταμάχητη γεύση και σίγουρα δεν θα μπορέσετε να της αντισταθείτε. Γευτείτε την αφράτη ζύμη που έχει φουσκώσει και είναι τόσο ελαφριά και απαλή μέσα κι έχει ξεροψηθεί εξωτερικά.
Tο Zeppola είναι τραγανό και λαχταριστό, αλλά η απόλαυση δεν σταματά εκεί. Από πάνω είναι πασπαλισμένο με μια καλή δόση ζάχαρης που εκτοξεύει την ικανοποίηση. Μπορεί να εντοπίσετε και κάποια ίχνη μπαχαρικού που θα δώσει ανεπαίσθητα πικάντικη χροιά. Το πλούσιο άρωμά του θα σας ξετρελάνει. Είναι εκπληκτικά ακριβές και θα διαπιστώσετε ότι η περιγραφή ίσως και να το αδικεί. Γιατί πώς αποτυπώνεται μια θεϊκή λιχουδιά; Δεν έχετε λοιπόν παρά να το αναμίξετε.
Γευτείτε το μυρωδάτο Zeppola, όπως είναι, ζεστό και φρεσκοτηγανισμένο. Γεμίστε το με κρέμα ή με κόκκινα γλυκά φρούτα που θα παίξουν το ρόλο της μαρμελάδας. Βουτήξτε το σε λευκή ή μαύρη σοκολάτα. Χρησιμοποιήστε το ως βάση για επιδόρπια και γλυκά. Το Zeppola έχει άπειρες δυνατότητες και μπορεί να δώσει μίγματα, σωστά αριστουργήματα. Είναι ευέλικτο και αυτό το κάνει πολύ πιο χρήσιμο. Δεν το παραγγείλατε ακόμα;
Προτεινόμενο ποσοστό ανάμιξης 3,8%.